Современные кухни кроме красивого интерьера и практичной мебели, отличаются высокой функциональностью. Никогда еще не было так удобно и просто управляться с домашними хлопотами, как в настоящее время. Одним из самых важных помощников в этом является духовой шкаф. Не секрет, что все большую популярность приобретают встраиваемые предметы кухонной техники. Вот и духовой шкаф стало возможным интегрировать в мебельный гарнитур. Поговорим о том, как выбирать встраиваемые духовые шкафы, которые прослужат вам долгие годы.
Вид энергии
На первом этапе выбора духового шкафа встает вопрос о предпочтении вида энергии. Многие знают, что духовые шкафы любой конструкции подразделяются на модели, работающие от электричества и на природном газе. У обоих видов техники есть свои поклонники и противники. В большинстве случаев выбор диктует оснащенность дома газопроводом. Однако его наличие не гарантирует, что покупатель обязательно выберет газовый духовой шкаф. Рассмотрим некоторые преимущества и недостатки этих видов духовок, чтобы разобраться с выбором.
Для газового духового шкафа характерно неравномерное прогревание внутреннего пространства. Особенно актуальна данная проблема для моделей, в которых горелки расположены исключительно снизу. Именно поэтому стали появляться усовершенствованные газовые духовки, которые оснащены горелками не только снизу, но и сверху, что способствует более равномерному прогреву приготавливаемых блюд. Однако сверху в большинстве случаев устанавливается электрический нагреватель, поэтому мы имеем дело уже с комбинированным источником энергии.
Электрические духовки в свою очередь считаются на сегодняшний день более популярными. Постепенно они вытесняют с рынка газовые модели. Их основным преимуществом является точность и стабильность температурного режима. Существует возможность точного контроля уровня заданной температуры. Кроме того, у электрических моделей намного более разнообразный спектр функциональных возможностей. В комплекте с электрической духовкой часто идет специальная книга рецептов, которые можно приготовить с помощью нового приобретения. А самые последние модели продаются с уже интегрированными в память техники рецептами. От пользователя требуется только подготовить продукты и выбрать нужный рецепт на электронном табло. Основное приготовление блюда духовка берет на себя.
В современных кухонных устройствах тщательно предусматривается система безопасности, защищающая пользователя от неприятных неожиданностей и негативных последствий. Так встраиваемые духовые шкафы оснащаются двойным остеклением дверцы, способным защитить от ожога. Для большего комфорта эксплуатации имеется таймер, регулятор температур и способа приготовления блюда и некоторые другие дополнения.