К выбору газовой плиты нужно подойти со всей ответственность, ведь, во-первых, стоимость ее далеко не маленькая, а, во-вторых, от вашего выбора будет зависеть качество приготовленной на ней еды.
Все плиты изготовляются из сплава, который устойчив к высоким температурам и не подвержен коррозии, а внешняя оболочка – это, как правило, эмаль или нержавеющая сталь. Наиболее популярны на сегодняшний момент плиты изготовленные:
- из эмалировки;
- из стеклокерамики;
Газовая плита из эмалировки является очень надежным и всеми проверенным вариантом. Однако такая плита подвержена внешним физическим повреждениям и очень трудно, с ее поверхности, убрать издержки готовки (жир) без использования специального моющего средства.
Все недостатки, которые присуще плите из эмалировки, полностью ликвидирует газовая плита из стеклокерамики. А если вы будете производить очистку сразу же, как только закончи готовку, то плита будет вас всегда радовать своей привлекательным внешним видом.
Теперь перейдем непосредственно к выбору газовой плиты. На что же необходимо обратить внимание?
Высокий уровень безопасности
Это обеспечивается системой «газ-контроль», который, в случае тушения огня сквозняком, автоматически прекращает подачу газа. Электроподжиг также позволяет обеспечить безопасность, так как исключает применение таких стандартных средств, как спички и зажигалки.
Параметры плиты
Есть три параметра: ширина, глубина и высота. Ширина может находиться в промежутке от 30 до 90 сантиметров, глубина – от 50 до 60 сантиметров, и только высота является постоянной величиной, равной 85 сантиметров. В связи с этим, перед покупкой измерьте то пространство, где, как предполагается, у вас будет находиться плита, и с имеющимися у вас результатами измерения производить непосредственно покупку.
Тип духовки
Здесь выделяют газовую, электрическую и смешанную разновидность духовок. Причем электрическая включает в себя вентилятор, а также нагревательные элементы, окружающие со всех сторон этот вентилятор. Газовый тип духовки не имеет вентилятора и нагревательных элементов, жар обеспечивается только при помощи газового огня. Смешанный тип это когда внизу огонь газовый, а вверху духовки – электрический.
Дополнительные возможности
Всегда приятно, когда плита оснащена не только основными, но и дополнительными параметрами: выдвижной механизм, предназначенный для противней, таймер и другие возможности.
Загрузка...
Загрузка ...